5 دقائق قراءة
تواريخ الصلاحية في المخزون: من FEFO للتنبيه قبل الخسارة
الزبون لقى اللبن منتهي على الرف — في اللحظة دي انت خسرت اتنين: قيمة العلبة، وثقة عميل كان بيرجع كل يوم. إدارة الصلاحية مش «تقرير نهاية الشهر» — دي طريقة بيع وترتيب رف وتنبيه قبل الوقت.